대구 진미채김밥 원조 삼오당 어머니김밥

생활의 달인 진미채김밥 삼오당 어머니김밥

7월 31이에 방영된 생활의 달인에 소개된 진매치김밥의 달인 입니다. 들어가는 재료는 일반김밥보다 적지만 진미채의 강한 맛 때문에 맛있다고 합니다.

 

삼오당 어머니김밥 위치

주소:대구광역시 수성수 만촌3동 852-19

전화번호:053-759-3579

만촌역과 담티역 사이에 있습니다.

 

삼오당 어머니김밥 가격

오징어김밥이 진미채김밥인데요. 오징어김밥 가격은 2,000원 입니다. 소고기김밥, 참치김밥, 김치김밥 가격은 3,000원 입니다. 기타메뉴는 사진음 참고하세요.

 

대구 수성구 만촌동에 위치하고 있는

원조 삼오당어머니김밥 본점 입니다.

 

속재료가 별로 없어 소박하지만

맛은 전혀 소박하지가 않습니다.

 

들어가는 재료는 어묵, 오징어채, 단무지, 맛살

이렇게 4가지가 들어갑니다.

 

김밥 맛의 핵심이라고 할 수 있는 재료는

바로 오징어채(진미채) 입니다.

 

그리고 밥에도 비법이 있는데

일반 밥이 아니라 밥에 무어나를 넣고 비벼줍니다.

 

매생이와 함께 튀긴새우, 멸치를 함께 볶은 후에

밥에 넣고 섞어줍니다.