춘천 냉면맛집 사농동 평양냉면 가격 메뉴

생활의달인 평양냉면

5월 7일에 방영된 생활의달인 622회에 소개된 평양냉면 맛집 입니다. 가게 이름도 평양냉면인 만큼 평양냉면 전문점의 포스가 느껴지는 곳 입니다.

 

춘천 평양냉면 가격 메뉴

평양냉면 가격은 8,000원 입니다. 비빔냉면도 동일하며, 빈대떡과 수육도 판매되고 있습니다.

모든 원산지는 국내산이라고 합니다.

 

춘천 평양냉면 위치

주소:강원도 춘천시 사농동 217-13

전화번호:033-254-3778

영업시간: 매일 11:00 - 19:30

 

춘천의 유명한 평양냉면 가게 입니다.

가정집으로 보이는 지붕에 한문으로 평양냉면이 적혀있네요.

 

이 가게의 냉면이 다른 평양냉면과 다른 점!

바로 육수 입니다.

얼핏 보면 동치미 국물색이랑 비슷해보이지만

동치미는 들어가지 않는다고 합니다.

 

육수의 비법은 3대째 거쳐서 내려오고 있는데요.

대략적으로 70년 정도의 역사가 있다고 합니다.

 

육수는 양지와 설깃그리고 사골을 넣어 만들어 줍니다.

중요한 것은 3차에 걸쳐서 육수를 끓이기 때문에 깊은 맛을 낼수가 있었습니다.

 

냉면하면 빠질 수 없는 무절임도 일품 입니다.

가게에서 직접만드는데, 면수가 들어가는 것이 특징입니다.