이촌 녹두전 만둣국 맛집 갯마을

수요미식회 만둣국 녹두전 갯마을

이촌동 주제로 이루어진 수요미식회에 나온 만둣국 가게 입니다. 좋은재료만 고집해서 만둣국과 녹두전을 만든다고 하는데 한번 보시죠.

 

서울특별시 용산구 이촌동 300-23번지

영업시간:09:30~22:00

 

갯마을 가격 및 메뉴

방송에나온 만두국 가격은 9,000원 녹두전은 7,000 입니다.

 

깔끔한 맛으로 동네에서 20년째 단골들의 사랑을 받고 있는 가게 입니다.

 

속이 꽉찬 만두와 국내산 양지 그리고 계란 고명이 올려진 만둣국

 

거기다 녹두전까지 있으면 든든한 한끼를 먹을 수 있습니다.

다만 국내산 좋은재료만 사용하다보니 가격은 좀 있습니다.

 

좋은 쌀로 바로뽑은 가래떡을 사용합니다.

 

녹두전은 씹었을 때 입에 착 붙는 느낌이고

느끼하지 않고 오히려 단백함을 느낄 수 있다고 하네요.

 

 

 

육수는 국내산 소고기를 손질해서

3~6시간동안 푹 삶아 줍니다.

 

만두는 손으로 직접 빚지는 않고 기계로 만들되

마무리만 손으로 직접 하신다고 하네요.

 

녹두전은 입자가 노무 고와서 팬케이크처럼

부드럽다고 합니다.