생생정보 6900차돌박이
생생정보에 방영된 6,900원 짜리 차돌박이 입니다. 가게이름은 이차돌
마포이차돌 위치
서울특별시 마포구 서교동 366-1번지 1층
전화번호:02-336-3888
이차돌 메뉴 및 가격
차돌박이 150g 6,900원 입니다. 쫄면은 3,900원 초밥은 2,900원이네요.
서울 마포구 서교동 차돌박이집 이차돌
소 한마리에 약 2.2kg만 나온다는 특수부이인 차돌박이를
150g에 6,900원에 판매하고 있는 가게입니다.
당연히 한우는 아니겠지만
마블링과 풍미가 좋은 흑우를 사용한다고 하네요.
하지만 저는 개인적으로 수입육은 안좋아 합니다.
얇게 썬 차돌박이.
고기도 사장님이 전문가를 고용해서 직접 손질한다고 합니다.
이 집 차돌박이가 유명한 이유 바로 이 쫄면입니다.
우연히 발견한 쫄면과 차돌박이의 환상의 조합
거기다가 초밥까지 만들어 먹을 수 있습니다.
밥과 고추냉이가 오면 거기에 취향에 맞게 고기를 얹고 초밥을 만들어
드시면 됩니다!!
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