밀양맛집 돼지국밥 동부식육식당
3월 21일에 방영된 수요미식회 국밥편에 소개된 맛집입니다. 경상남도 밀양시에 위치하고 있으며, 가게이름은 동부식육식당 입니다.
밀양 동부식육식당 가격
동부식육식당 돼지국밥 가격은 6,000원 따로국밥은 6,500원 입니다. 기타 소국밥, 소곰탕, 돼지수육도 있으니 가격을 참고해주시길 바랍니다.
동부식육식당 위치
주소:경상남도 밀양시 무안면 무안리 825-8번지
전화번호:055-352-0023
주차공간 있습니다.
밀양시에서도 상당히 외진 곳에 위치하고 있다고 합니다.
가게 이름은 국밥집이 아닌 식육식당으로 되어 있습니다.
외관과 간판만 봐도 상당히 오래된 가게라는 것을 알 수 있습니다.
이 곳 국밥은 일반적인 국밥과는 조금 다릅니다.
돼지육수를 사용하는 것이 아닌 소뼈를 이용한 육수를 사용합니다.
어찌보면 소국밥이라 생각할 수도 있겠네요.
하지만 육수말고 들어가는 고기는 돼지고기라는 점 입니다.
삼겹부위를 쫀득하게 삶아 얇게 썰어서 나가는 것이 특징.
밀양의 개성있는 돼지국밥 입니다.
수육도 상당히 맛있어 보입니다.
국물도 상당히 맑고 기름기가 적어 담백해 보이네요.
소고기 국물과 돼지고기의 조합이라 정말 궁금한 맛입니다.
색다른 조합이네요.
고기 역시 먹기 편하게 얇게 썰어 식감 또한 좋다고 하네요.
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