수요미식회 이북식찜닭 약수역맛집 진남포면옥 가격

수요미식회 이북식찜닭 진남포면옥

9월 6일에 방영된 수요미식회 134회에 소개된 가게 입니다. 우리가 흔히 보던 찜닭이 아닌 이북식 찜닭이 소개되었는데요. 소스가 거의없고 부추에 싸먹는게 특징입니다.

주소:서울특별시 중구 신당동 368-89 청라빌딩 2층

전화번호:02-2252-2457

영업시간:매일 11:30~22:00

주차공간 있습니다.

방송에 소개된 이북식찜닭 가격은 25,000원 입니다. 이외에도 만두전골과 방송에서 극찬했던 막국수 가격은 8,000원 이네요. 세부가격은 사진을 참고해주세요.

평소에 먹던 찜닭과는 전혀 다른 모습을 하고 있는

이북식 찜닭입니다. 찜닭 오른쪽에 있는 것은 부추입니다.

이북식 찜닭 같은 경우 육수에 닭을 푹 삶아준 후

찜기에 다시한번 쪄주는 형식으로 만들어 집니다.

기름기과 쫘악 빠지다보니 담백할 수 밖에 없겠죠?

그리고 전혀 질기지가 않고 부드럽다고 합니다.

육수가 없는데도 말이죠.

특제양녀장과 부추와 함께 먹으면

더욱 맛있습니다.

방송에 출연하신 모델패널이 극찬한 메뉴인 비빔막국수 입니다.

주문과 동시에 면을 뽑고 숙성양념장을 사용하기 때문에 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

취향에 따라 육수를 넣어 드셔도 됩니다.