동치미국수달인 영월맛집 연당동치미
4월 9일에 방영된 생활의달인 동치미국수의 달인 이미자씨가 운영중인 가게 입니다. 인기메뉴는 동치미국수 그리고 비빔국수가 있습니다.
연당동치미 가격 메뉴
동치미국수가격은 6,000원 비빔국수도 6,000원 입니다. 곱배기 가격은 7,000원이니 참고하시길 바랍니다.
연당동치미 위치
주소:강원도 영월군 영월읍 하송리 178-44
전화번호:033-375-8272
강원도 영월에 위치하고 있는
동치미국수맛집 연당동치미국수 입니다.
외관을 이렇게 생겼구요.
이 가게의 주메뉴는 동치미 국수 입니다.
보통 면을 넣고 육수를 넣는데
이곳은 육수를 먼저 넣습니다.
안그러면 소면이 다얼어 버린다고 하네요.
배추와 무가 큼직하게 들어가 있는데
가위로 기호에 맞게 잘라서 국수와 함께 드시면 됩니다.
이곳은 동치미를 만들때 일반 소금이 아닌
소금물에 고추를 끓여서 다시 수분을 제거 한 후 사용한다고 해요.
그리고 젓갈대신 들어간다는 다양한 채소의 즙.
일반 동치미는 흰색인데
이곳은 고춧가루가 들어간 황해도식 동치미 입니다.
비법양념장으로 만든 비빔국수 입니다.
비빔국수도 맛있는데 대부분 동치미국수를 먹으러 간다고 하네요.
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